Craftology Corner

Dé Japanse ketchup!!ik vond in de toko's bij mij in de buurt deze saus niet in een flesje dus maken we hem zelf maar :)

• Kansei/Osaka style: dit is alleen de pannenkoek. zie recept hieronder

• Hiroshima style: hierbij heb je nog noedels onder de pannenkoek. hiermee heb je zeker een goedgevulde maaltijd. Klik hier voor het recept Hiroshima style

Hiroshima stijl is een andere variant dan de Osaka/Kansai style. het enige verschil is dat deze met noedels is. de bereidingswijze is ook anders. maar ik vond het nogal ingewikkeld hoe volgens het recept de hiroshima stijl gemaakt wordt. dus heb ik er mijn versie van gemaakt, wat in mijn ogen minder goochelen is.

ik heb de okonomiyaki gemaakt volgens dit recept 

en ik heb dan onderstaande in een aparte pan gedaan

Een cadeautje geven is altijd leuk en als het kinderen zijn geef je spullen of kleding. maar naar mate we ouder worden vragen we vaak geen spullen of kleding meer maar vragen we geld.

Voor de verjaardag van mijn schoonbroer heb ik via mijn zus een foto gevraagd van hun hond. hiervan heb ik een snijbestand gemaakt met de silhouette software. het was wat spelen en geduld hebben met de filters tot ik tot het gewenste resultaat kwam.

We hadden vorig jaar de slaapkamer opnieuw geverfd, maar hadden nog steeds de oude lamp hangen. Ik had het idee om met touw en behangerslijm een nieuwe lamp te maken, maar na 3 pogingen heb ik het opgegeven. :)

Paniek het is weer moederkesdag, wat gaan we dit jaar geven???....

Hoezo georganiseerd? :)

 
Overheerlijk en simpel nagerecht om klaar te maken! Gebruik hierbij wel een echt vanillestokje!

Heerlijk recept en is iets anders dan anders het originele recept,  mijn proefkonijnen waren tot hiertoe hierover zeer tevreden! 

4 personen

Ingrediënten

16 groene asperges
4 plakjes bladerdeeg, ontdooid
4 plakjes ham
1 ei
4 eetl geraspte kaas
1 eetl olijfolie
Peper en zout

Hollandaisesaus staat erom bekend dat deze makkelijk kan schiften. Dit is een domper voor je gerecht en voor jezelf nadat je voorzichtig hebt gedaan en maar aan het kloppen bent geweest. Nu heb ik een filmpje gevonden waarin je in no time een heerlijke hollandaisesaus kan maken en die bija niet kan mislukken!

• Snij de pompoen door de helft en haal de zaden eruit
• Leg hem op een bakplaat bekleed met bakpapier met de snijkant naar boven 
• Besprenkel met olijfolie en bestrooi met grof zout
• Zet de bakplaat een 40-50 min in de oven.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF7WUQijDu4EmO6b9eNCepuZAyzOi1ISjf_50iK_2E3RFI33HlDk1OYlHMcI9H0QRRtqYJl2BKvVtUfWuuAKrlCQJqQT4_pS9tHFETcrwLo1e7liJEp9gHI4-4gWJsTk5ciHwPjbkUnjo/w484-h250-no/Afbeelding1.jpg

Studio La Scratch: Je eigen handschrift als lettertype
 

Benodigdheden:

• potjes/blikken/flessen
• gesso
• huishoudfolie
• kleur verf
• servet die je mooi vind
• modpodge

Ingrediënten

• 0.5 tl bakpoeder
• 50 gr bloem(voor de kletskoppen)
• 30 gr bloem(voor het frituurbeslag)
• 1 st eidooier
• 12 st gambastaarten of scampi's
• 1 st gember (gekonfijt)
• 25 gr gesmolten boter
• 1 th kerriepoeder
• 80 ml koud water
• 1 halve meloen
• 1 st mespunt zout
• 0.5 th sambal
• sap van 1/2 limoen
• 20 gr sesamzaad
• 30 ml sinaasappelsap
• 55 ml spa rood
• 80 gr suiker
• 100 ml zonnebloemolie

1 kg pompoen
2 st ui
15 rode peperbolletjes
6 safraandraadjes
2 sinaasappelen
1 blokje groentenbouillon
1 el olijfolie
1 l water
peper en zout